Els nostres menús diaris

Primers

Ensaladilla russa amb maionesa, ou i tonyina

Crema freda d’estiu

Rigatoni a la carbonara

Bunyols de bacallà amb amanida

Patates d'Olot casolanes (+4€)

Segons

Albergínia farcida de verdures i gratinada

Bistec de vedella amb salsa rocafort

Tall de peix i calamars a la planxa amb musclos i julivert

Guisat del dia

Costellam de porc cuit a baixa temperatura amb reducció de xerès (+6€)
Entrecot de vedella (350 g) a la planxa amb guarnició (+9€)

Postres

Fruita de temporada
Quefir de llimona
Gelat de cafè
Pastís del dia

Dinar 17,50€ / Sopar 21€

Primer, segon, postres

Pa, aigua, copa de vi de la casa (D.O. Empordà) o copa de cervesa

Iva del 10% inclòs

Primers

Amanida amb tonyina i romesco

Verdura saltejada amb pernil i ou poché

Fideuà de peix amb sèpia, escamarlà i musclos

Gaspatxo afruitat amb crostonets

Patates d'Olot casolanes (+4 €)

Segons

Pebrotets farcits amb brandada de bacallà

Peix del dia

Mitja graellada carn (1/8 de pollastre, 1/2 botifarra i xurrasco)

Secret de porc amb patata al caliu i salsa rocafort

Costellam de porc cuit a baixa temperatura amb reducció de xerès (+6€)
Entrecot de vedella (350 g) a la planxa amb guarnició (+9€)

Postres

Fruita de temporada

Crema catalana

Cornet de vainilla

Pudding banyat amb xocolata

Dinar 17,50€ / Sopar 21€

Primer, segon, postres

Pa, aigua, copa de vi de la casa (D.O. Empordà) o copa de cervesa

Iva del 10% inclòs

Primers

Amanida de l’hort amb vinagreta

Crema freda d’estiu

Ous freds de tonyina

Espàrrecs verds amb romesco

Patates d'Olot casolanes (+4 €)

Segons

Canelons de l’avi Josep

Peix a la planxa amb guarnició

Pinxo de pollastre i botifarra amb patates al caliu i allioli

Galta de porc al vi negre i fruita de temporada

Costellam de porc cuit a baixa temperatura amb reducció de xerès (+6€)
Entrecot de vedella (350 g) a la planxa amb guarnició (+9€)

Postres

Macedònia de fruites

Flam de la casa amb nata

Gelat de vainilla i xocolata

Pomes al forn

Dinar 17,50€ / Sopar 21€

Primer, segon, postres

Pa, aigua, copa de vi de la casa (D.O. Empordà) o copa de cervesa

Iva del 10% inclòs

Primers

Amanida amb endívies i salmó

Pastís de verdures i espàrrecs verds amb melmelada de tomata

Vichysoisse amb encenalls de pernil

Assortit de croquetes casolanes amb amanida

Patates d'Olot casolanes (+4 €)

Segons

Paella mar i muntanya

Bunyols de bacallà amb amanida

Xai del país a la planxa amb patates fregides i allioli

Hamburguesa casolana a la crema i ceba caramel·litzada

Costellam de porc cuit a baixa temperatura amb reducció de xerès (+6€)
Entrecot de vedella (350 g) a la planxa amb guarnició (+9€)

Postres

Fruita seca amb moscatell

Quefir de llimona

Gelat de vainilla i xocolata

Peres al vi negre

Dinar 17,50€ / Sopar 21€

Primer, segon, postres

Pa, aigua, copa de vi de la casa (D.O. Empordà) o copa de cervesa

Iva del 10% inclòs

Primers

Amanida de llenties amb vinagreta

Meló amb pernil serrà

Gaspatxo amb crostonets

Espaguetis saltejats amb verduretes al wok

Patates d'Olot casolanes (+4 €)

Segons

Txocos a l’andalusa amb maionesa

Peix a la planxa amb guarnició

Pit de pollastre amb salsa de ceps i patata al caliu

Vedella guisada amb bolets

Costellam de porc cuit a baixa temperatura amb reducció de xerès (+6€)
Entrecot de vedella (350 g) a la planxa amb guarnició (+9€)

Postres

Fruita de temporada

Crema catalana

Cornet de torró

Volcà amb xocolata calenta

Dinar 17,50€ / Sopar 24€

Primer, segon, postres

Pa, aigua, copa de vi de la casa (D.O. Empordà) o copa de cervesa

Iva del 10% inclòs