Tastet de benvinguda
Entrants
Patates d'Olot artesanes
Amanida d'estiu amb fruites fresques
Calamars a la romana fets nostres
Canelons de l'avi Josep
Raviolis de gambes amb salsa de marisc (+4€)
Segons
Vedella guisada amb bolets de temporada
Melós de porc amb reducció de ratafia Russet
Filet de llobarro amb parmentier de patata
Mitjanes de xai del país amb fesols de Santa Pau i allioli
Costellam de porc a baixa temperatura amb reducció de Xerès
Entrecot de vedella 350 g a la planxa i guarnició (+6€)
Postres
A escollir
30€
Pa i aigua
Si tens alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, informa-ho al nostre personal
